Nick Toet (38) ging na de koksopleiding en het Grafisch Lyceum aan de slag als video-editor bij Dumpert. Daarna begon hij zijn eigen YouTube-kanaal EtenmetNick. Het succes van zijn kookvideo’s resulteerde in 2 kookboeken en het programma Taarten van Babel dat hij sinds 2 jaar presenteert. En nu wordt er jurylid van Heel Holland Bakt Kids aan het cv van Nick toegevoegd!

We spraken met hem over zijn ervaringen in de tent en met de jonge bakkers.

Nick, hoe was het in de tent?

“Ik vond het één van de tofste dingen die ik heb mogen doen! Er was direct een klik met Robèrt en Plien. Plien vertelde dat toen zij net bij het programma begon, zij met een verliefd gevoel wegging. Dit gevoel herken ik helemaal. Ik voelde mij meteen thuis, alsof ik er al jaren kom.”

Wat vind je het leukste aan jureren?

“Vooral om de kinderen bezig te zien en vanaf een afstandje naar ze te kijken. Ook vond ik het stiekem grappig om langs de werkbanken te gaan en ze toch een beetje zenuwachtig te maken. ‘Waarom doe je dat? Waarom kies je voor die smaak?’ Ook maak ik graag een grapje tussen de chaos door.”

Waren jij en Robèrt het vaak eens?

“Eigenlijk altijd. Op het moment dat we gingen beoordelen dan keken we elkaar aan en dan zeiden we: ‘Die wordt het. Ja die’. Robert zit meer op de baktechniek en ik let vooral op smaak.”

Hoe zorg je ervoor dat je eerlijk bent, maar ook lief voor kinderen tijdens het jureren?

“Volwassenen hebben wat ‘eelt op de ziel gekregen’ zoals ik dat altijd zeg. Daar kun je wel harder tegen zijn. Met kinderen ga je natuurlijk anders om, maar ik ga ze niet kinderlijk behandelen. Ik wil liever die grote broer zijn waar je lol mee kunt trappen. Dat helpt ook om de kids te leren kennen en dan worden ze enthousiast. Je wilt niet dat ze op hun tenen gaan lopen.”

Hoe kunnen de deelnemers indruk op jou maken?

“Ik vind het heel vet om verrast te worden door bijzondere smaakcombinaties. Daar bleef ik ook echt op hameren. Probeer en durf te experimenteren! Bijvoorbeeld bakken met chocolade en chilipeper.”

Als jij mee zou doen als kandidaat bij Heel Holland Bakt Kids, welk gerecht zou jij maken om indruk te maken op de jury?

“Ik zou zelf bladerdeeg maken. Als je eenmaal weet hoe dat moet, is het een makkie. Ik vind bladerdeeg heel tof, want daar kun je weer van alles mee maken.

Welke beginnersfout maken kinderen vaak met bakken?

“Ze gaan haastig bakken. Dat is ook enthousiasme en spanning, omdat de taart binnen een bepaalde tijd af moet zijn. Soms kunnen ze beter rustig aan doen, zodat het eindresultaat mooier of netter is.”

Welke tip heb jij voor jonge bakkers die net beginnen?

“Een goede mise en place. Dat wil zeggen: alles klaarzetten voor je begint.”

Welke gouden tip heb jij zelf gekregen van Janny toen zij het stokje aan je doorgaf?

“Ze gaf me de gouden tip om niet te grote happen te nemen. Ik moest me soms wel inhouden…”

Seizoen 6 van Heel Holland Bakt op tv

Het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt Kids mét Nick Toet is te zien vanaf zaterdag 27 september 2025, om 19.20 uur bij MAX op NPO Zapp. 

Benieuwd hoe Janny Nick klaarstoomde als nieuw jurylid?

Bekijk deze video.