Koekhuisje met decoraties gemaakt met royal icing

4 tips voor een perfect koekhuisje

De oven loeit en jouw eigengemaakte koekjes zijn bijna afgebakken. Je staat er al helemaal klaar om de koekjes om te toveren in een prachtig koekhuisje! Maar dan gebeurt het: de koekjes zijn te veel uitgelopen, de muren wankelen en je huisje stort in. Frustrerend, toch? Geen zorgen! Met deze handige tips kun je dit voorkomen en maak je een perfect koekhuisje.

Naar de tips!

De laatste
Artikelen

Zelf kerstkoekjes maken van de kerstmarkt

Zelf kerstkoekjes maken van de kerstmarkt
Dit zijn de halve finalisten van seizoen 12

Dit zijn de halve finalisten van seizoen 12
Kandidaat worden van Heel Holland Bakt? Zo gaat dat!

Kandidaat worden van Heel Holland Bakt? Zo gaat dat!
4 tips voor een perfect koekhuisje

4 tips voor een perfect koekhuisje
Antoinette: “Het voelde heel speciaal, als een soort uitverkorene”

Antoinette: “Het voelde heel speciaal, als een soort uitverkorene”
Strudel, Mont Blanc-taartjes en een winterdorp van koekjes

Strudel, Mont Blanc-taartjes en een winterdorp van koekjes
Uitrollen
opdrachten seizoen 12

Alle opdrachten van seizoen 12

Benieuwd welke baksels de kandidaten van Heel Holland Bakt in seizoen 12 uit de oven toveren? Hier vind je alle opdrachten op een rij!

Alle opdrachten

Seizoen 2024 (najaar)
Kandidaten

Anne

Anne
Antoinette

Antoinette
Elise

Elise
Katlleen

Katlleen
Kim

Kim
Mats

Mats
Mitchell

Mitchell
Niels

Niels
Shelby

Shelby
Wim

Wim
Uitrollen

De lekkerste
Recepten

Koekjes
Mats
Winterdorp met kokosmakroon, galette bretonne koekjes en spuitkoekjes

Winterdorp met kokosmakroon, galette bretonne koekjes en spuitkoekjes

De basis van dit winterdorp bestaat uit kokos. Een kokoskoek en een kokosmakroon laag. Verder maak je galette bretonne koekjes…

Goed te doen
Koekjes
Elise
Winterdorp met spritzkuchen, lebkuchen herz en Basler Brunsli

Winterdorp met spritzkuchen, lebkuchen herz en Basler Brunsli

De koekjes van dit winterdorp hebben allemaal smaken uit landen waar je kunt wintersporten. Dus denk aan lebkuchen (die bekende…

Goed te doen
Koekjes
Anne
Winterdorp van ontbijtkoek, café noir koekjes en kattentongen

Winterdorp van ontbijtkoek, café noir koekjes en kattentongen

De ontbijtkoek vormt de basis voor dit winterdorp. Hiermee maak je de huisjes. De café noir koekjes (ook wel koffiekoekjes…

Goed te doen
Koekjes
Antoinette
Winterdorp met gemberkoekjes en blondies

Winterdorp met gemberkoekjes en blondies

In dit winterdorp zitten 5 huisjes met 3 verschillende koekjes. Gemberkoekjes, tahin-sinaasappelkoekjes en kardemom-pistachekoekjes. Met als basis blondies, dat zijn…

Goed te doen
Koekjes
Kim
Winterdorp met Linzer koekjes, gemberkoekjes en spritsen

Winterdorp met Linzer koekjes, gemberkoekjes en spritsen

Dit winterdorp bevat allemaal kruidige koekjes, waaronder gemberkoekjes met pecannoten. Of wat dacht je van Linzer koekjes, die dubbele koekjes…

Goed te doen
Uitrollen
Bloemen in de tent van Heel Holland Bakt

Achter de schermen

Wie zorgt er toch ieder jaar weer voor dat de tent van Heel Holland Bakt er zo gezellig uitziet? Dat doet styliste Marijke! Ze neemt je mee achter de schermen.

Bekijk de video