Huzarensalade

Klassiek!

In aflevering 5 van seizoen 11 is het thema: Klassiek! De bakkers maken een traditionele vlaai, bakjes huzarensalade en een spectaculaire koekjeskroonluchter. Bekijk hier alle opdrachten en de eerste beelden!

Alles van aflevering 5
André en Janny

Doorbakken op NPO Start

Na de opnames van Heel Holland Bakt wordt er in het grootste geheim doorgebakken. Robèrt evalueert dan de opdrachten van het seizoen, door ze te testen op bekende bakfans.

Alles over Doorbakken
Spuitmondjes op een tafel

Begrippen & technieken

Bruneren, abricoteren, spuitmondje… Er komt bij bakken heel wat kijken. Bekijk hier uitleg over de meest uiteenlopende baktermen!

Bekijk 't hier