Naast het willen meedoen aan Heel Holland Bakt, heeft arts-onderzoeker Adrien (27) de grote ambitie om uiteindelijk neuroloog te worden. Adrien woont samen met vriend Jorrit en hamster Bob in Amsterdam. De precisie is wat Adrien erg interessant vindt aan het bakken, maar bovenal geeft het haar ontspanning. De Limburgse vlaai is haar favoriete baksel.