Terug

Gevuld brood, bagels en zoete Brioche

Deze week gaan de bakkers aan de slag met verschillende soorten brood. Ze beginnen met een gevuld brood, waarbij het vooral om spannende en verassende smaakcombinaties gaat.

Tijdens de technische opdracht moeten de kandidaten sesambagels maken. Geen makkelijke opdracht voor onze bakkers.

Tot slot maken ze een zoete Brioche. Dit brood bestaat voor wel 40% uit boter. Welke kandidaat moet naar huis en welke kandidaten mogen door naar de halve finale?

Reageren

Je kunt op dit moment niet reageren.