Aat

Maak kennis met Aat

Wat bakt Aat ervan?

Ondanks de iets wat voorzichtige start met zijn boerenjongensvlaai in het begin van het seizoen, weet Aat zich met de rest van zijn verassende en opvallende baksels te revancheren. Van zijn citruskarameltaart tot zijn fris-zoete lemon cheescake, Aat bakt tot bakweek zes de sterren van de hemel.

 

Reactie van Aat

Aat moet net voor de halve finale de baktent helaas verlaten.

Op maandag 12 oktober vertelt hij over zijn ervaring met Heel Holland Bakt in het radioprogramma Wekker-Wakker! en op televisie in Tijd voor MAX.

 

Wie is Aat?

Aat werkt als assistent filiaalmanager in een supermarkt. Hij is getrouwd en heeft een dochtertje, het tweede kindje is op komst. Aat komt uit een gepassioneerde bakkersfamilie. Zijn opa was een fanatiek bakker en bracht met veel liefde zijn kleinzoons de kneepjes van het vak bij.

Aat is een echte gevoelsbakker, zijn specialiteit is taart bakken. Hier kan hij zijn gevoel en creativiteit in kwijt. Vooral bruidstaarten vindt hij een feest om te maken. Hij heeft er een aantal in opdracht mogen maken, voor mensen in zijn omgeving.

Recepten van
Aat