Robèrt duikt de bakkerij in en maakt met Mary 3 soorten botercrème. Natuurlijk is het belangrijk dat de botercrème maken niet schift. Dat heeft vaak te maken met de temperatuur.

Ook moet hij niet te vet, korrelig of te zoet zijn. Robèrt geeft tips en gaat zelfs met een föhn aan de slag! Zelf aan de bak met botercrème?
Bekijk het recept van Robèrt