Met kruiden als munt, rozemarijn, basilicum en tijm geef je je baksels een verrassende twist. Deze recepten zijn fris, vol van smaak en nét even anders dan je gewend bent. 
1. Citroenmeringuetaart met een vleugje basilicum
Citroen en basilicum zijn een goede combinatie. In deze taart wordt de basilicum verwerkt in de frisse citroen-limoencrème. De basilicum zorgt voor een verrassend effect en geeft de taart een speciale touch.
2. Luxe slagroomtaart met basilicum
Deze slagroomtaart is net even anders dan anders. De limoencurd, basilicum en bramengelei zorgen voor een frisse twist op deze zoete klassieker. De basilicum is verwerkt in de banketbakkersroom.
3. Citroen-tijmkoekjes en citroen-tijmbiscuit
In dit recept maakt Ellen een prachtige taart, maar je kunt de onderdelen natuurlijk ook los van elkaar bakken. Ze maakt frisse en licht kruidige citroen-tijmkoekjes en een citroen-tijmbiscuit.
4. Eclairs met citroen-muntcrème
Deze eclairs zijn gevuld met een citroen-muntcrème, waardoor ze lekker fris van smaak zijn. Verder zijn ze afgetopt met een zachte meringue, muntblaadjes en dunne plakjes citroen. En voor de liefhebber worden ze ook nog gedecoreerd met geleiblokjes van citroenwodka.
5. Rozenmarijn-citroenbiscuit
Deze taart is gemaakt van een heerlijk zacht biscuit waarin rozemarijn en citroen zijn verwerkt. Het is leuk om deze taart
volledig na te maken, maar je kunt natuurlijk ook alleen de rozemarijn‑citroenbiscuit bakken.
Reageren
Je kunt op dit moment niet reageren.