Kaneelbroodjes maken

• Rol het croissantdeeg uit. Wil je het liever zelf maken? Zo doe je dat!
• Smelt in een pannetje de boter en meng daar de kaneel doorheen.
• Verdeel met een spatel het botermengsel over het croissantdeeg.
• Strooi als je het lekker vindt nog extra kaneel over het croissantdeeg.
• Tot slot strooi je de basterdsuiker over het deeg.
• Rol het deeg op en snijd plakjes.
• Leg de kaneelbroodjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
• Bak ze op 160 graden voor ongeveer 10 minuten.
• Vind je het lekker om de kaneelbroodjes met glazuur te eten? Meng dan een beetje water of melk met poedersuiker en besprenkel je cinnamon rolls hiermee.
• En dan: smullen maar!

Is kaneel gezond?

Lees het hier

Nog meer lekkere Zweedse recepten:

Er nog veel meer Zweedse recepten die worden gegeten tijdens de Zweedse koffiepauze ‘fika’.

Alles over fika