Winter arc: gezondere baksels om deze maanden te maken

Hoe je deze winter arc inricht, is voor iedereen weer anders. De ene gaat aan de slag met een spaardoel, de ander met z’n fitjourney of stopt met roken. Volgens The New York Times heeft de hype meerdere redenen. Voor veel mensen voelt starten met een goed voornemen logischer in september, als je na de vakantie weer in ‘het ritme’ moet. Het weer slaat om en dus is het een stuk makkelijker om bijvoorbeeld níet dat wijntje op het terras te drinken.
Een andere reden is dat zo’n winter arc, door z’n structuur en vaste routines, je helpt om niet in een winterdip te belanden. Ieder weekend een taartje bakken om te werken aan je skills, daar word je vrolijk van. Net als zuurdesembrood onder de knie krijgen, of jezelf uitdagen om gezonder te bakken.
En, wat ook meehelpt: start je nu, dan heb je in januari je eigen gewoonte al helemaal eigen gemaakt.

Gezonder bakken in de winter arc

De krant sprak iemand die als doel had om minder suikerrijke drankjes te drinken en meer stevige, eiwit- en vezelrijke soepen te maken, om zo op een lekkere, gezonde manier van de herfst te genieten.
Staat dat idee jou ook wel aan? Gezonder eten hoeft niet te betekenen dat je nooit meer kunt snoepen, je moet inleveren op smaak of dat je niet meer kunt bakken. Deze recepten passen prima bij een periode van balans. Want hoewel zo’n winter arc draait om doelen en structuur, hoef je jezelf niet álles te ontzeggen. Een beetje boter en suiker mag best op zijn tijd.

Gezonde pannenkoeken: 4 recepten

Je dag starten met een pannenkoek is natuurlijk heerlijk. En dat hoeft echt niet ongezond te zijn. Daarom 4 recepten voor gezonde pannenkoeken. Zodat je ontbijt weer een feestje wordt.

Naar de recepten

5 recepten voor een gezond ontbijt met havermout

Gezond, snel en makkelijk: een ontbijt met havermout is de perfecte manier om je dag te beginnen. Ga vol energie en goed gevuld van start!

Lees meer

Ode aan het bananenbrood

We trakteren we je op 3 bananenbrood recepten: gezond, vegan en glutenvrij!

Kom maar door

Gezondere koekjes bakken

Koekjes, je blijft ervan door eten. Voor je het weet is die trommel alweer leeg. Bij deze gezonde koekjes is dat net wat minder erg. Je maakt ze bijvoorbeeld met havermout.

Zin in!