Pasen is één van de feestdagen waarbij je kan uitpakken met zelfgemaakte baksels. Een brunchtafel vol met lekkere baksels hoeft niet veel tijd te kosten. Wij hebben een aantal lekkere en makkelijke broodrecepten voor je op een rijtje gezet. Ga jij aan de bak met broodhaasjes of kies je toch liever voor een gezond en makkelijk bananenbrood?
Broodhaasjes 
Deze broodhaasjes, gemaakt van witbrood, zijn perfect voor op de paastafel. De broodhaasjes zijn makkelijk om te maken, maar het rijzen kost wel even wat tijd. Een leuk paasrecept om samen met je kleine bakkermakker mee aan de slag te gaan.
Bananenbrood 
Iets gezonds en makkelijks op tafel zetten? Bak dan een bananenbrood. Dit brood heeft de zoete smaak en structuur van een cake, maar is een gezondere keuze. Met rozijnen, noten en kruiden kan je oneindig variëren. Bak jij voor Pasen een gezond, glutenvrij of vegan bananenbrood?
Kaneelbroodjes voor Pasen
Bijna iedereen is er dol op: kaneelbroodjes! En goed nieuws, deze overheerlijke Zweedse broodjes kan je heel erg makkelijk zelf maken. Het enige wat je hiervoor nodig hebt is kant-en-klaar croissantdeeg, kristalsuiker, kaneel en ongezouten roomboter. Tip: rol de kaneelbroodjes op en knip het uiteinde van het deeg een klein stukje in. Zo tover je deze simpele kaneelbroodjes makkelijk om in konijnen-kaneelbroodjes.
Cheesecake in croissantdeeg 
Wil je snel een zelfgemaakt baksel op tafel zetten? Ga dan aan de slag met deze cheesecake in croissantdeeg. Deze variant op de traditionele cheesecake is gemaakt van croissantdeeg, gevuld met een roomkaasmengsel en afgetopt met verse frambozen. Een makkelijk en overheerlijk baksel voor een paasbrunch.
Zo maak je broodpudding 
Dol op wentelteefjes, maar wil je eens iets anders op de paastafel zetten? Probeer dan eens deze echte Hollandse lekkernij, gemaakt van broodrestjes geweekt in melk, eieren, suiker en kaneel. En heb je na Pasen nog een paasstol over? Verwerk dit brood dan in een broodpudding. Vooral de stukjes amandelspijs geven je broodpudding een bijzondere twist.
Ook leuk voor Pasen: je eigen paasstol maken
Ben je een geoefende bakker en op zoek naar iets meer uitdaging? Maak dan zelf een klassieke paasstol met dit recept en bijbehorende bakvideo van Robèrt.
Op zoek naar zoete bakinspiratie voor je paasbrunch? Hier vind je de lekkerste recepten voor cupcakes, tulbanden, taart en meer.
Reageren
Je kunt op dit moment niet reageren.