Van simpel tot iets ingewikkelder, van sinaasappelroom tot banketbakkersroom en van perzik tot aardbeien: deze recepten hebben het allemaal! Waar ga jij mee aan de slag?
Bladerdeeg met sinaasappelroom en witte chocolade
Deze bladerdeegtaart wordt eerst bestreken met een laagje witte chocolade en daarna opgevuld met een romige sinaasappelvulling. De taart wordt gedecoreerd met frambozen, ananas, aardbeien, blauwe bessen en een laagje abrikozenjam.
Appelroosjes van bladerdeeg
Deze appelroosjes zien er misschien wat ingewikkeld uit, maar niets is minder waar. Ze zijn makkelijk te maken en ook nog eens heel lekker. Wij geven je het recept en tips om de appelroosjes gaar en goudbruin te bakken.
Puits d’Amour
Deze kleine Franse gebakjes worden gemaakt van bladerdeeg, waarop een ring van soezendeeg komt. Ze worden gevuld met een crème chibouste, een luchtige, zachte crème. Het geheel brand je tot slot af met een crème brûlée brander.
Bladerdeegtaart met pruimen en perziken
Trakteer jezelf op iets lekkers én voedzaams met deze bladerdeegpruimentaart. Pruimen zitten namelijk bomvol vitaminen en zijn lekker zoet. De taart is gemakkelijk te maken; namelijk met bladerdeeg, banketbakkersroom, pruimen en perziken.
Millefeuilles met hazelnoot
Hazelnootfans opgelet: deze millefeuilles zijn perfect voor jullie. Je bouwt ze op met hazelnootpraliné, hazelnootmousseline en een citroen chantilly-crème.
Wil je zelf bladerdeeg maken? Wij leggen je stap-voor-stap uit hoe je dat doet!
Bladerdeeg moet goed gaar zijn en je wilt natuurlijk dat het eindresultaat een mooie goudbruine kleur heeft. Hoe zorg je daarvoor?
zo bakt je bladerdeeg mooi bruin
Meer lekkere bladerdeeghapjes
Bladerdeeggebakjes met aardbeien
Reageren
Je kunt op dit moment niet reageren.