Aruna houdt van bakken en koken. Ze maakte de heerlijke zoete en hartige baksels in de tent. Hier vind je al haar recepten, waarmee ze zich steeds weer naar de volgende ronde bakte. Inclusief de bruidstaart waarmee Aruna de finale won!
Macarontaart
Aruna is goed met macarons en dat liet ze onder andere zien op haar Surinaamse macarontaart. Zelf maken? Je vult hem met frambozenjam, pistache ganache en smeert ‘m af met Zwitserse meringue botercrème. Bijzonder (lekker)!
Surinaamse tulband
If you like pina colada, dan is dit een tulband die je zeker lekker gaat vinden! De combinatie van ananas, kokos en Surinaamse rum is om van te smullen.
Lemon meringue pie
Ben je fan van citroen meringue? Dan is deze taart wat voor jou! Je maakt hem met met citroenmousse en frambozenmousse. Top hem af met Italiaanse meringue en lemon curd. Onweerstaanbaar lekker!
Surinaamse ontbijttafel
De jury was unaniem enthousiast over de Surinaamse ontbijttafel van Aruna. Kip in masala, surinaamse witte puntjes, bara’s en een heerlijke surinaamse rozijnencake. Met de recepten op deze tafel kun je ontbijten, lunchen én dineren!
Polonaise met mango en passievruchtroom
Deze beauty is volgens Robèrt een échte klassieke polonaise. Spannend gevuld met een spicy mango curd en passievruchtroom. En een prachtige bloem van mango wanneer je de deksel optilt!
Bruidstaart van Aruna
Met haar bruidstaart won Aruna de finale van Heel Holland Bakt! In de vulling zit een overheerlijke combinatie van framboos, passievrucht en pistache. Ook benieuwd naar de andere bruidstaarten uit de finale? Je vindt ze hier:
Bruidstaarten finale seizoen 11
Aruna blikt terug op de finale
Hier lees je hoe Aruna terugblikt op de finale en op haar deelname.
Bekijk hieronder ook alle andere recepten van Aruna.
Reageren
Je kunt op dit moment niet reageren.