Taart Sinaasappelbavarois Een minimalistisch taartje om te zien, maar gevuld met sinaasappelbombast. Twee lagen Moskovisch biscuit houden de sinaasappelbavarois in toom, de…
Koekjes Amandeltuiles Flinterdunne amandelkrullen. Het is Janny’s eigen roerdeeg-recept voor krokante dakpannetjes. Bezem bij de hand?
Taart, Hartig Tarte Tatin aux Tomates Een hartig omgekeerd taartje (ook wel ‘tarte tatin’, of ‘upside down cake’ genoemd) waarin de tomaatjes zich van hun beste…
