Er gaat niets boven een aardbeientaart in de lente- en zomermaanden. Maar dat gaat verder dan de klassieke aardbeienslof. Heb je bijvoorbeeld al wel eens een macaron-, tiramisu-, of vanille aardbeientaart gemaakt? We geven je 6 overheerlijke recepten!
Macarontaart 
Veel aardbeien in deze macarontaart. Met aardbeitjes aan de zijkant en een vleugje dragon door de chocolademousse.
Fraisier 
Een goddelijk licht aardbeientaartje. De luchtigheid van de fraisier zit hem in de Italiaanse meringue die door de botercrèmevulling gaat. Robèrt laat je in de video zien hoe je de aardbeientaart maakt.
Petit fours met rozen-aardbeienjam 
Een taartje waar je (in dit geval) de verschillende laagjes al heel mooi aan de buitenkant kan zien. Deze petit fours zijn gevuld met amandelbiscuit, rozen-aardbeienjam en versierd met bloemetjes van botercrème en royal icing.
Tiramisutaart 
Een tiramisutaart met chocolade en aardbeien. De bodem is van cornflakes en chocolade, daarop komt een chocolademousse, lange vingers in koffielikeur en plakjes aardbei. De zijkant is versierd met lange vingers. Strik erom en klaar is Kees!
Crème brûlée 
Crème brûlée, maar dan in de vorm van een taart. In dit geval ook nog eens een glutenvrije taart. De vulling is van vanille, hazelnootbiscuit en aardbeien. Het spiegelglazuur maakt dit romantische taartje extra bijzonder.
Vanille aardbeientaart 
Deze bruidstaart is gemaakt van drie verschillende soorten taart. Je kunt je wagen aan de hele bruidstaart, maar alleen de vanille aardbeientaart is ook al ontzettend lekker. Ook voor andere gelegenheden.
Nog meer maken met aardbeien:
Bakken met aardbeien: 9 recepten
De lekkerste toetjes met aardbeien
Zo bak je de lekkerste crêpes (met aardbeien)
Zijn aardbeien gezond?
Van juni tot en met september zijn aardbeien echt het allerlekkerst. Maar zijn ze naast lekker ook nog gezond?
Reageren
Je kunt op dit moment niet reageren.